INGREDIENTES
3 ovos
3 xícaras (chá) de
açúcar
3 xícaras (chá) de
farinha de trigo
1 colher (sopa) de
fermento em pó
1 xícara (chá) de suco
de laranja
50 g de manteiga
MODO
DE PREPARO
• Bater as claras em
neve, coloque as gemas e o açúcar e bata por 5 minutos.
• Aos poucos coloque a
farinha junto com o fermento sem bater, misturando com uma colher de pau
delicadamente. Coloque o suco de laranja morno com a manteiga e mexa devagar.
Despeje em uma assadeira untada e leve para assar. Depois de assado e ainda
quente coloque por cima 1 copo de suco de laranja junto com uma colher de
manteiga (suco quente).
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