Conta-se que tudo começou Egito quando os egipícios misturaram farinha com água, mas há controvérsias porque os gregos e hebreus também faziam o mesmo a aproximadamente uns 5.000 anos. Os hebreus produziram o "pão de abraão". Os fenícios (300.aC), costumavam cobri com carne e cebola ao pão, mas é em Nápoles na Itália que se formata a pizza como conhecemos hoje.
A palavra pizza vem de "picea" que um disco de massa assada com ingredientes por cima. Servida com ingredientes.
Chegou ao Brasil para ficar e é encontrada com muita facilidade em todas as cidades brasileiras. Foi em 10 de julho de 1985, que teve início as comemorações do Dia da Pizza.
Ela está tão presente no nosso cotidiano que quase tudo sempre termina em pizza.
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