DOCE DE MORANGO LIGHT - RECEITA DA VOVÓ

DOCE DE MORANGO LIGHT

INGREDIENTES
2 pacotes de pudim em pó diet sabor morango.
4 ovos.
4 xicaras (chá) leite desnatado.
½ xicaras (chá) de adoçante granulado
Morangos cortados em 4 partes

PREPARO
Bata os pudim com as gemas e o leite no liquidificador.
Coloque numa panela e leve ao fogo baixo para engrossar mexendo sempre.
Deixe esfriar. 

Bata as claras com o adoçante por 5 minutos.
Misture o creme frio às claras
Ponha em taças e leve a geladeira por cerca de duas horas.
Quando for servir, decore com morangos.

Extraído do livreto: Receitas da Vovó

Lar dos Velhos da Igreja Presbiteriana