Mugunzá Nordestino Tradicional: Delicioso mugunzá cremoso, preparado com milho amarelo, leite de coco e especiarias aromáticas. Ingredientes (serve 10 a 12 pessoas)500 g de milho para mugunzá.2 litros de água1 litro de leite integral500 ml de leite de coco1 lata de leite condensado (395 g)200 g de açúcar (ou a gosto)2 paus de canela6 cravos-da-índia1 pitada de sal100 …
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